Tuntuu, että tänä vuonna joulutus on aloitettu aikaisemmin kuin koskaan! Mekin olemme tunnelmoineet jo marraskuussa erilaisten jouluaskartelujen parissa, jouluradion soidessa ja glögin höyrytessa…
Nämä ihanan simppelit joulukoristeet valmistetaan piparkakun tuoksuisesta taikataikinasta. Taikataikina on yksinkertaista ja edullista valmistaa – pienellä twistillä teet siitä ihanan jouluista. Taikataikinaa voi käyttää jouluna monipuolisesti esimerkiksi kuusenkoristeisiin tai kauniisiin nauhoihin.
Joulukoristeet taikataikinasta
Kaikki ainekset taikataikinaan löydät ruokakaupasta. Taikataikina on myrkytöntä ja periaatteessa myös maisteltavaa – vaikkakin todella suolaista, eli todennäköisesti ensimmäisen maistiaisen jälkeen se ei suuhun eksy!
Resepti on helppo. Tarvitset:
- kaksi osaa vehnäjauhoja
- yksi osa suolaa
- yksi osa vettä
- ruokalusikallinen öljyä (esim. rypsiöljy)
Sopiva taikinan koko muutaman leipojan tarpeisiin voisi olla esimerkiksi 4dl jauhoja.
Jos haluat jouluntuoksuisen taikinan, lisää ruokalusikallinen piparkakkumaustetta. Tummemman värisen taikinan saat, jos korvaat 0.5dl vehnäjauhoista kaakaojauheella. Lisää tarvittaessa lopuksi vehnäjauhoja, jos taikina jää kovin kosteaksi.
Valmiit taikataikinakoristeet paistetaan leivinpaperin päällä 125-asteisessa uunissa, kunnes ne ovat täysin kovettuneita (koosta riippuen 30-90min).
Kokemusta on, että koristeet kovettuvat myös keittiön pöydällä, jos ne unohdetaan siihen viikoksi. Kokemusta on myös siitä, että jos joku pieni keppostelija kääntää uunin lämpötilan 160 asteeseen, taikataikinakoristeet palavat.
Erilaisia joulukoristeita
Uppouduimme tähän askarteluhetkeen 2,5-vuotiaan taaperoni kanssa. Hän leikki taikataikinalla muovailuvahan tapaan: “leipoi pipareita”, myttäsi niitä kasaan ja aloitti iloisesti kaiken alusta. Uskon, että hänen vahvuutensa on kuivuneiden koristeiden maalaamisessa ja glitterkoristelussa!
Itse valmistin muutamia erilaisia koristeita, eli perinteisiä ripustettavia kuusenkoristeita sekä tähtiä söpöä koristenauhaa varten. Tähtikoristeita ajattelin pujotella nauhaan kuivattujen appelsiiniviipaleiden kanssa.
Käytin siis kaulinta ja piparkakkumuotteja ihan samaan tapaan kuin leipoessa oikeita pipareita. Muista painaa esim. pillillä mahdollinen ripustusreikä ennen uunia!
Koristeluissa mielikuvitus on rajana
Paistamisen jälkeen koristeet voi kuorruttaa vaikkapa glitterliimalla tai maalata vesiväreillä, pullomaaleilla tai akryyliväreillä. Valkoisiin koristeluihin käytin Lyran Mark all -maalikynää.
Akryylivärit ovat koristeluun kestävimpiä, mutta myös sotkevimpia. Me käytimme esimerkiksi näitä Ikean pullomaaleja, valitettavasti kuvaa maalatuista koristeista ei ole. Erityisesti vesiväreillä maalatessa kannattaa huomioida, etteivät paistetutkaan koristeet kestä kovin hyvin kosteutta. Jos valmiin koristeen haluaa suojata, sen voi suihkuttaa akryylilakalla – omani olen ostanut Puuilosta autoiluosastolta.
Näistä tuli yllättävän kivoja! Jos teitte ylimääräistä taikinaa, taikataikinasta voi leipoa samalla esimerkiksi leikkikeittiön herkkuja.
Joko teillä on joulu mielessä? Joulukuun Leikki leikkinä -inspiraatiokirje lähtee pian tilaajille, sieltä löydät monta ihanaa ideaa joulun kortteihin ja koristeisiin kaikenikäisile. Tilaa inspiraatiokirje sähköpostiisi alta!
[mc4wp_form id=”2188″]Emma
Seuraa Leikki leikkinä: Instagram // Facebook // Pinterest
